#17 O jednom koncertu u Kelnu, osiromašenom uranijumu i Mišlenovom vodiču
Moj prvobitni plan sa ovim newsletterom je bio da pišem svake nedelje. Ispostavilo se da ne mogu baš da ispratim taj ritam. Ukoliko ne budem pisao, podeliću sa vama sve ono što je privuklo moju pažnju u toku nedelje.
Ponovo sam slušao The Köln Concert, album Kita Džereda.
Ovaj album je mnogo više od praznika za čulo sluha. Istorija ovog albuma me uvek razgali.
Džered je pristao da održi dobrotvorni koncert u Kelnu. Njegov jedini zahtev je bio da mu se pripremi klavir po njegovom izboru. Nekako je došlo do zabune i na scenu je iznet klavir koji je korišćen samo za probe, koji je pri tom bio u dosta lošem stanju. Klavir je bio manji, a ni pedale nisu radile kako treba.
Džered je hteo da otkaže koncert ali na kraju ipak nije. Postoje različita svedočenja zašto je tako odlučio. Izašao je pred publiku, a na sceni mu je društvo pravio klavir u nimalo dobrom stanju.
Prilagodio je sviranje klaviru koji je dobio, a pre svega je izbegavao najviše i najniže registre, koji su zvučali slabo. Improvizovao je. Na kraju, rezultat nije bio loš. Koncert je snimljen, a album je postao jedan od najprodavanijih u istoriji džeza.
Ko je živeo u Jugoslaviji 1999. nažalost čuo je za municiju koja sadrži osiromašeni uranijum. S obzirom da se danas opet sprema upotreba takve municije u Ukrajini (Britanija će Ukrajini dati ovakvu municiju), pojavilo se više tekstova koji objašnjavaju zašto se ona koristi i kako se uopšte došlo do “osiromašenog“ uranijuma.
Uranijum se “obogaćuje“ kako bi se dobio materijal pogodan za upotrebu u nuklearnim reaktorima, kao i za nuklearno naoružanje. Nus proizvod je “osiromašeni“ uranijum.
Taj materijal je idealan za probijanje oklopa, jer je teži od olova, projektil leti brže i pri udarcu njegova energija gotovo da “topi“ oklop.
O posledicama za zdravlje ljudi i životne sredine malo ko priča.
Kada je kompanija Mišlen 1900. godine napravila Guide Michelin - vodič za restorane u Francuskoj - u celoj Francuskoj je bilo manje od 3000 automobila.
Ideja je bila jednostavna. Cilj je bio podstaći ljude da više putuju. Zašto?
Više putovanja = više automobila.
Više automobila = više prodatih guma.
U početku je vodič bio besplatan. Jednom prilikom je Andre Mišlen video da se njegovi vodiči koriste da bi se stabilizovao sto kod jednog vulkanizera i odlučio je da im podigne vrednost.
Počeo je da ih naplaćuje 1920. godine. Dodao je i po prvi put spisak hotela i restorana. Pošto je interesovanje za spisak restorana raslo, angažovao je tim eksperata koji su tajno posećivali restorane kako bi se uverili kakva je hrana u njima. Tokom 1930ih, nastala je i jedna mala ali genijalna inovacija. Restorani su počeli da dobijaju zvezdice.
Čitaoci su dobili spisak restorana, koji su ocenjeni sa jednom, dve ili tri zvezdice.
* dobra kuhinja, vredi posetiti
** kvalitetna kuhinja, vredi skrenuti zarad ovog mesta
*** izuzetna kuhinja, vredno posebnog putovanja
Tako je nastao verovatno najpoznatiji i najpoštovaniji sistem rangiranja u kulinarskom svetu. Format jednostavan, a informacije precizne. Toliko precizne da su tokom Drugog svetskog rata Mišlenovi vodiči bili od koristi američkim vojnicima u Francuskoj. Bile su to veoma pedantne mape do kojih nije bilo teško doći.
Volite Džejmsa Bonda i imate oko 20.000 funti viška? Možete za te pare kupiti prvo izdanje romana Casino Royale.
Čuvena aukcijska kuća Sotbiz organizovala je veliku aukciju pod nazivom James Bond on Bond Street. Povod je sedamdeseta godišnjica izlaska romana Casino Royale, prvog romana Jana Fleminga posvećenom agentu 007.
Puno pozdrava,
Miloš